Konkurrence

Vores skønne paperline skal udvides med endnu en lækker frugt/grøntsag... men hvilken ? Vores grafiker har lavet 3 bud ud fra alle de indkomne forslag - hvilken ville pynte på din væg... avocado, ananas eller tomat ? 

Vi finder vinderen allerede om 8 dage - onsdag den 5. april kl. 10.00

Der er just i dag 8 uger til vi åbner teltet på Mit Hjem er Mit Slot for 13. år i træk og det var netop her, at vi præsenterede vores paperline for et år siden og vi har den selvfølgelig med igen i år - sammen med andre nyheder 

Rusiske blinis

I Rusland er blinis den mest anvendte ret til en af de største fester, Masljanitza, en fest til ære for vinterens afslutning der fejres i en hel uge med særlige regler; angreb med snebolde, invitation af venner og familie hvor blinis spises - en sød tradition som Phistermedister nu tager op.

Russiske pandekager - Blinis
350 g hvedemel
125 g boghvedemel
20 g gær
3 dl mælk
3 æg
50 g smør
1 spsk. olie
salt

Gæren røres i den lune mælk. Melet røres i til man har en tyk og jævn pandekage-dej. Dæk med et viskestykke og lad den stå et par timer et lunt sted. Derefter tilsættes æggeblommer — salt og olie. Æggehviderne piskes stive og røres forsigtig i dejen. Lad det stå en halv time.

Pandekagerne bages i en lille pande — max 12 cm. i diameter. (eller flere på en stor pande med forsigtighed) Eller på en Blinis-pande, hvis du har en sådan. De skal være tykke - en centimeter. Kan godt laves i forvejen og varmes op i oven ved 100 grader i et smurt fad

Server dem med creme fraiche med lidt hakket rødløg. Kaviar, stenbiderrogn og røget laks er også lækkert på en blinis. En skøn forret som også ungerne vil elske.

velbekomme :)

Har du en super skøn opskrift så send den gerne til os - så alle andre prinser og prinsesser og deres venner kan blive glade i maven.

Earth hour 2017

Vi har lavet lys sammen med de skønneste børn til lørdagens event "Earth hour 2017" - sluk lyset i aften mellem 20.30 og 21.30...

Earth Hour er verdens største klimakampagne, som organiseres af WWF overalt på kloden. En time om året slukker millioner af mennesker og tusindvis af virksomheder og byer kloden rundt lyset - Vi gør det som et symbolsk signal om handling mod klimaforandringerne.
uuuhhhee det bliver spændende at se hvor mørkt det bliver.

Sommertid

Den sidste søndag i marts - altså nu på søndag den 26. marts - går vi over til sommertid, så vi udnytter de lyse timer om morgnen og på den måde gør dagene længere. Uret skal stilles en time frem - på samme måde som du sætter havemøblerne frem, når det bliver sommervejr. 

Når sommeren ender, skal havemøblerne tilbage, og det gælder også uret - der skal stilles en time tilbage. Men nu skal vi først nyde en velfortjent sommer 

Forårspynt

Så er vores Forårs / påskepynt landet i butikken. Produceret sammen med en masse skønne børn til gavn for andre børn, da overskud går til børns sommerferie oplevelser. 1 stk. 35.- kr. / 3 stk. 89.- kr. alle unika - derfor findes de kun i Field's Designstore

Hjælp os med at hjælpe andre :-)

Forårstegn

Som man kan høre på navnet, kommer martsviol allerede frem i den første forårsmåned. Den kaldes også duftviol, fordi den dufter så dejligt. Violen vokser i hegn og krat, men kig også efter den under hække og buske, for her kan den også være. 

Marts kan byde på alt fra hård frost til bløde pust af det forestående forår – men uanset hvad vejrguderne har til os i år, kan vi glæde os over, at erantis, vintergækker og krokus titter frem derude, og foråret så skønt kigger frem i vindueskarmen.

Og er du ikke allerede startet på at forspire, så er det nu at du skal til at gemme yoghurt, æggebakker, mæklekartoner og dåser - alt kan bruges når dine frø skal i urtepotter

Men mens vi venter, så tag grene fra forsytia eller frugttræer ind i varmen, og driv dem frem til blomstring i krukker og vaser... så bliver ventetiden ikke så lang 

weekend pandekager

Der står weekend i kalenderen og det er tid til lidt ekstra hygge i køkkenet. Din mave vil elske disse fortryllende pandekager - ungerne også. 

til 4 personer
1 stor portion "Den flade maves grød"
3-4 æg
kokosolie
kanel
Birkesød
lidt havsalt
kardemomme

Tilbered grøden efter opskriften på pakken. Tilsæt æg og kardemomme samt salt. Dejen skal ikke være for flydende. Steg dejen som små, tynde pandekager, i kokosolie på panden ved relativ høj varme. Et lille tip; brug en blinipande, så bliver pandekagerne fine runde og lige store.

Imens pandekagerne er varme smøres de med et lag kokosolie, som styrker forbrændingen i kroppen. Drys med birkesød, som ikke påvirker blodsukkeret synderligt. Drys til slut med kanel og maven er klar til at sige nam nam til en pandekage med næring.

Et fortryllende tip; ønsker du en mere luftig pandekage, mal da "Den flade maves grød" finere inden at du koger grøden. Når grøden er færdig blend den sammen med æg og kardemomme i foodprocessor eller stavblender - og de bliver luftige som skyer.

velbekomme og god weekend til alle 

Forår

Der står forår i kalenderen, og blomsterne er sprunget ud i vores butik. Kan du ej heller vente med at få sommer & sol i håret så kig forbi Field's Designstore - vi er her hver dag fra 10.00 til 20.00

Vi glæder os til at se dig :-)

Du kan selvfølgelig også bestille din ynglingsblomst i vores webshop www.phistermedister.dk 24 timer i døgnet