onsdag den 24. juni 2009

Strik & Støt


De første jakker / Cardigan blev revet væk på messen "Mit hjem er mit slot" - men der er kommet så meget garn ind, at der nu bliver strikket og strikket på livet løs, så de næste jakker snart er færdige. Men tøv ej, alt garn er fortsat meget velkommen. Så kig i gemmerne måske der ligget et nøgler som keder sig...

Kig derfor dine gemmer igennem og se om du ikke finder et garnnøgle eller to. Du kan strikke eller doner dit overskuds garn, og du vil automatisk være en aktiv del af Elsa Bech kommende strik kollektion, hvor du samtidigt er med til at støtte et godt formål.

Hele overskuddet af salget går til at berige børns vilkår. Vores projekt har nu kørt et halvt år, men fortsætter resten af året, så er der masser af tid til at hyggestrikke...
Læs mere om projektet her >>

torsdag den 18. juni 2009

Kryllefyt småkager - de originale



Opskriften på de originale Kryllefyt småkager. Super skønne og du kan bruge alle dine stanseforme - f.eks. hjerter til Valentins dag og de vil blive endnu mere fortryllende...

250 gr. sukker - men skal de være sundere brug andet sødemiddel f.eks. sødemiddel fra isis
250 gr. margarine til bagning. men skal de være endnu sundere brug margarine fra isis
3 æg
½ kg. mel
1 knivspids salt
1 knivspids hjortetaksalt
100 g sukkerfri chokoladestumper - her vælger du din ynglings chokolade

til Kryllefyt chokoladeglasuren skal bruges:
Flormelis
Cacao
vand

  • Din mor eller fra sætter ovnen på 180 grader og du gør 2 bageplader klar med bagepapir.
  • Ingredienserne æltes sammen, dejen rules ud, og kagerne stikkes ud med dine stanseforme.
  • Kagerne bages ca. 15 minutter
  • Ingredienserne til chokoladeglasuren røres sammen.
  • Når kagerne er afkølet på en rist smøres de med chokoladeglasuren i bunden
og nam nam verdens bedste småkager er nu klar til at komme i maven...

velbekomme

torsdag den 11. juni 2009

Feng Shui guirlande


I Feng Shui taler man om Chi (energi) – det findes i alt; mennesker, dyr, naturen og alle de ting, der omgiver os. Vi kan hverken se eller måle energi, men vi kan mærke den. I nogle rum er energien tung og stillestående – vi bliver trætte & drænede ved at opholde os der. I andre rum er energien høj, hvilket bevirker, at vi har svært ved at slappe af og falde til ro.

Vores Feng Shui led er ikke rigtig feng shui – da de er lavet af plastik, men farverne kan give dig energioplevelse – der kan få smilet frem, og det er af lige så stor betydning.

Guirlande er en betegnelse for en kæde af udsmykninger af forskellig art. Oprindelig var det et bånd med hængende udsmykninger blomster, blade eller frugter. Vores Feng Shui gurilande er med plastik dyr, perler og sjove ting. Sjæl ideen og kig i dine skuffer, æsker og krukker, der ligger helt sikker noget smukt som du vil blive glad for at se hænge i din egen Feng Shui guirlande


torsdag den 4. juni 2009

Sankt Hans


Gamle ritualer i forbindelse med sankthansaften

Sankthans eller midsommer har uden tvivl været den vigtigste af midsommerens fester i Norden med spil, dans og drikke.

Tidligere var det opfattelsen, at midsommernatten var fyldt med magiske naturkræfter – både onde og gode. Alle urter og kilder var særligt hellige, og det var tradition at opsøge hellige kilder eller plukke helende urter på denne aften. Til sankthans var mange hellige kilders magiske helbredelseskraft stærkest, og folk valfartede til dem i kildetiden, som startede ved Skt. Hans og sluttede på Frue Dag, 2. juli. Der var i nogle egne af landet tradition for at gå til hellige træer i denne tid, og der blev bl.a. på Lolland-Falster flettet blomsterkranse, som skulle hænges op i hellige træer.

På bålet er der traditionelt placeret en figur, der ligner en heks. Heksene flyver ifølge overleveringen til Bloksbjerg i Harzen sankthansaften og -nat. Nogle mener at både bål og heks er en ny tradition, som stammer fra tyske håndværkere, der i 1860'erne besøgte Kalundborg, men Joachim Junges bog Den nordsjællandske Landalmues Characteer, Skikke, Meninger og Sprog fra 1798 nævner, at i det mindste blus var udbredt på den tid. 


Der har ganske vist fundet hekseafbrændinger sted i dansk historie, men de er altså ikke forbundet med de traditionelle midsommerfestritualer, selv om de bønder, der afbrændte bål på denne aften, troede på hekse. Formålet med bålet var at skræmme hekse og onde ånder væk, frem for at brænde dem af.